WILDEMANS är ett specialjordbruksföretag, i Isnäs by, Pernå kommun, Östra Nyland. Gården har en ekologisk äppelodling omfattande ca. 800 äppelträd. Äpplena pressas på gårdens eget musteri.

I våra produktionsutrymmen tillverkar vi ekologiska sötsaker. Våra sötsaker är s.k. hårda kokkarameller. Alla råvaror och aromer är ekologiskt odlade och producerade. Vi använder oss av endast de bästa råvarorna. Ekosockret är svenskt Krav-godkänt socker.

Vår gård har varit bebodd sedan 1300-talet. Vi vill renovera det gamla byggnadsbeståndet omsorgsfullt och se till att de nya byggnaderna passar in i omgivningen. Väderkvarnen, som restes 1896 på vår backe gläder lokalbefolkningen och förbipasserande restaurerad och festbelyst.

Husbonden, Vesa Aitokari är en f.d. hamnlyftkransförare – långtradarchaufför – musiker, som äntligen får förverkliga sig själv i gårdens omväxlande arbeten. Trubaduruppträdanden kan sporadiskt få åhöras…… Värdinnan, Mia Aitokari, jobbar som byaombud i Östra Nyland, kantorsvikarie och projektansvarig för olika byaprojekt. Ibland hinner hon även med svamprådgivning och allsångskvällar.

Barnen Vincent f. –97, Selma f. –99 och Adrian f. -04 sköter om några keldjur, hundarna Arvooch Kaapo, katten Urpo och kaninen Unto.

puh./tel. 019-626299 tai/eller 0400-626299 fax 019-626296 email wildemans@wildemans.fi Yhteydenottolomake

WILDEMANS on erikoismaatalousyritys, joka toimii Itä-Uudellamaalla, Pernajassa, Isnäsin kylässä. Wildemansgårdin tilalla viljellään luomuomenaa joka puristetaan tilan omalla mehuasemalla luomutäysmehuksi. Omenapuita tilalla on n. 800. Koko tila on luomuviljelyksessä. Mehuasema.

Tuotantotiloissamme tilan ulkorakennuksessa, sekä piakkoin valmistuvassa hallissa valmistetaan luomumakeisia. Luomumakeisemme ovat ns. kovia keittomakeisia, eli vanhan ajan ”kovia karkkeja”. Raaka-aineemme ja aromimme ovat kaikki luonnonmukaisesti tuotettuja ja viljeltyjä. Käytämme ainoastaan parhaita raaka-aineita. Luomusokeri on ruotsalaista Krav-merkittyä sokeria. Mitä lähempää raaka-aine saapuu, sitä paremmin se täyttää ekologisuuden tunnusmerkistön.

Tilallamme on ollut asutusta jo 1300-luvulta lähtien. Pyrimme ylläpitämään ja korjaamaan vanhaa rakennuskantaa ja rakentamaan ympäristöön sopivaa uutta. Tilallamme sijaitseva tuulimylly ilahduttaa paikallisia ja ohikulkijoita kunnostettuna juhlavalaistuksessaan. Mylly on pystytetty 1896.

Tilan isäntä, Vesa Aitokari, on entinen satamanosturinkäyttäjä – rekkakuski - muusikko, joka vihdoinkin saa toteuttaa itseään tilan vaihtelevissa töissä. Trubaduurikeikkoja voi satunnaisesti edelleen päästä kuulemaan….. Tilan emäntä, Mia Aitokari, kuluttaa aikaansa myös tilan ulkopuolella kyläasiamiehenä Itä-Uudellamaalla, kanttorin sijaisena ja projektivastaavana erilaisissa kyläprojekteissa. Joskus hän ehtii myös antaa sienineuvontaa ja pitää yhteislauluiltoja.

Lapset Vincent s.-97, Selma s.-99 ja Adrian s. -04 hoitavat muutamaa lemmikkieläintä, Arvo- ja Kaapo-koiraa, Urpo-kissaa sekä Unto-kania.

wildemans@wildemans.fi